암이란 우리 몸의 비정상적인 세포가 생겨나 끊임없이 분열하는 병을 말하는데요. 돌연변이 세포가 계속해서 자라나면서
주위의 다른 세포가 성장하는 것을 방해하고 산소 공급을 하지 못 하도록 하기 때문에 돌연변이 세포가 있는 부위가
썩어들어가거나 제 기능을 하지 못 하도록 합니다. 요즘은 항암치료가 많이 발전하긴 했지만 암의 경우 재발가능성도 높고
치료하기가 힘든 난치병인데요. 그럼 오늘은 암에좋은음식들을 알려드리도록 하겠습니다.
1. 콩
여러가지 콩은 암 중에서도 유방암을 예방하는 효과를 가지고 있다고 합니다. 콩은 특히나 활용도가 높은 식재료이기 때문에
두부를 먹거나 두유를 자주 챈겨 마시는 등 간편하게 먹을 수 있다는 것이 특징인데요. 콩에는 식물성 에스트로겐 성분인
이소플라본이라는 성분이 많이 함유되어 있어 암을 억제시켜주는 효과가 있다고 합니다. 유방암 뿐만 아니라 다른 여러가지 암에도
효과가 있다고 하니 자주 드시면 많은 도움이 됩니다. 여성분들이 효르몬을 조절하는데도 좋다고 하네요.
2. 녹차
녹차는 우리가 자주 마시는 차 중에 하나라고 할 수 있는데요. 녹차에는 카테킨이라는 성분이 많이 들어있어
살을 뺄 때도 좋고 소량의 카페인이 들어있기 때문에 피곤할 때 커피 대신 녹차를 마셔주면 더욱 몸에 좋습니다.
이 뿐만 아니라 녹차에 들어있는 카테킨 성분과 폴리페놀 성분이 에스트로겐 농도를 낮추는 역할을 해주어
암세포가 성장하는 것을 방해한다고 합니다. 식후에 녹차를 한잔씩 해주면 지방 분해도 되고 많은 도움이 될 것 같네요.
3. 키위
가끔 생각나면 키위를 사와 집에서 가족들과 함께 키위를 먹는 하는데요. 초록색을 띄고 있는 일반 키위보다
노란색을 띈 골드키위가 더 단도가 높아 인기가 많습니다. 이러한 키위의 효능으로는 지방을 분해해주고 암을 예방하는 효과가 있는데요.
비타민 B, C가 풍부하게 들어있고 엽산 또한 풍부하게 함유되어 있기 때문에 여러 암 중에서도 폐암을 예방한다고 합니다.
지금 흡연을 하고 계시는 분이 있다면 담배를 끊고 키위를 자주 드시는 것이 좋을 것 같네요.
4. 버섯
버섯은 대표적인 함암 식품으로 조리해서 많이 먹기도 하지만 버섯을 뜨거운 물에 끓여 그 물을 마시기도 하죠.
버섯에는 항암작용을 하는 베타글루칸이라는 성분이 많이 들어있기 때문에 암을 예방하는데 효과적이라고 합니다.
암을 예방할 뿐만 아니라 백혈구를 생산하는 것을 도와주어 우리 몸에 들어오는 질병을 일으키는 바이러스와 세균을
제거하는데 좋다고 합니다. 특히 어린 아이들이나 노인분들의 면역력까지 높여준다고 하니 저도 이제부터 자주 먹어봐야겠습니다.
5. 당근
당근을 자주 먹으면 눈이 좋아진다고 잘 알려져있는데요. 버섯처럼 당근에도 항암작용을 하는 베타카로틴 성분이
많이 들어있어 시력이 급격하게 떨어지는 것을 방지하고 눈을 보호해준다고 합니다. 당근에 많이 들어가있는 비타민 A성분이
면역체계를 강화하는데도 도움을 주어 암을 예방하고 각종 질병을 예방시켜준다고 하네요. 당근을 꾸준히 넉게 되면
유방암에 걸릴 위험을 60%나 낮출 수 있다고 하니 자주 드시면 몸건강에 아주 좋을 것 같습니다.
이번에는 암을 예방하고 암을 개선시켜주는 역할을 하는 암에 도움이 되는 다양한 음식들을 알려드렸는데요.
암을 예방하기 위해서는 규칙적인 운동과 몸에 좋은 영양소가 가득 들어있는 음식을 자주 섭취하는 것이 필수라고 합니다.
제가 알려드린 여러가지 음식들 이외에도 보리나 귀리, 요거트, 조개, 고구마 등등 암을 예방해주는 음식들은 많으니
더 찾아보시고 자신에게 맞는 음식을 골라 자주 드시면 우리 몸에 더욱 더 도움이 된다고 합니다.