명절이 이제 코 앞을 다가왔는데요. 명절에 친척집을 가게 되면 여러가지 맛있는 음식들이 많은데요.
그 중에서는 할머니께서 직접 만드시는 식혜도 포함이 되어 있습니다. 제사가 끝나면 제사 음식들과 함께 식혜를 곁들여
먹어주면 정말 맛있는데요. 식혜 특유의 달달함 덕분에 남녀노소 전부 부담없이 즐길 수 있는 것이 식혜이기도 합니다.
그럼 이번에는 식혜의 효능에 대해 한 번 알아보도록 할까요?
식혜의 효능 첫번째
식혜는 발효를 거쳐서 완성되는 발효음식이기도 하죠. 그 덕분에 소화에도 많은 도움이 되는데요.
설이나 추석이면 소화가 잘 되지 않는 밀가루 음식을 밚이 먹게 되는데 이 때 식혜와 함께 먹어주게 되면
소화를 시키는데 많은 도움이 됩니다. 발효음식이 공통점은 장 운동을 활발히 시켜주는 것이기 때문에
평소에 소화기관이 약해 소화가 자주 안 되고 잘 체한다면 식혜를 평소에 마셔주시는 것이 좋겠네요.
식혜의 효능 두번째
식혜는 차가운 성질을 가지고 있지도 따뜻한 성질을 가지고 있지도 않은데요.
식혜는 신기하게도 몸이 찬 사람에게는 몸을 따뜻하게 해주어 몸에 온기가 돌도록 해주고 몸이 뜨거운 사람에게는
차갑게 작용하여 열기를 식혀주는 역할을 한다고 하네요. 덕분에 식혜를 먹어주면 체질을 개선할 수 있어
몸이 뜨거운 사람, 차가운 사람 가릴 것 없이 몸에 도움이 많이 된다고 하네요.
식혜의 효능 세번째
식혜는 심혈관 질환을 에방하는 효과가 있는데요. 식혜에는 식물 섬유가 많이 포함되어 있기 때문이라고 합니다.
덕분에 혈압을 정상 범위로 돌려돟아 혈압을 안정시키는 기능을 하고 고혈압에도 좋다고 하는데요.
평소 고혈압이신 분들은 식혜를 자주 드셔주시면 혈압을 낮추는데 많은 도움이 되니 좋을 것 같네요.
고혈압뿐만 아니라 동맥경화에도 좋다고 하니 평소에 많이 드시길 바랍니다.
식혜의 효능 네번째
식혜는 피부미용에도 많은 도움이 되기도 하는데요. 곡식 종류는 전체적으로 피부 미백을 도와주는 역할을 하게 됩니다.
덕분에 많은 분들이 집에서 천연팩을 만들 때 여러가지 곡식의 가루를 넣어 만들기도 하죠.
식혜에 들어있는 우룩은 피부를 하얗게 만들어 주는데 효과적이고 피부의 주근깨아 잡티를 없애주는 역할도 하여
피부에 잡티가 많은 고민이신 분들은 식혜를 자주 드시길 바랍니다.
식혜의 효능 다섯번째
아이를 낳고 난 후에는 많은 여성분들이 여러가지 이유로 가슴이 저릿저릿하면서 아린 통증을 느끼는데요.
식혜는 이러한 통증을 완회시켜주는 효과가 있어 젓몸살이나 몸의 회복하면서 발생하는 아픈 가슴 통증을 줄여준다고 하네요.
하지만 식혜는 젖을 말리는 효과가 있어서 아이들에게 모유수유를 할 때 젖이 잘 안 나오게 되어
모유수유를 하는 산모에게는 별로 좋지 않다고 하니 주의하시길 바랍니다.
이번에는 식혜의 효능에 대해 여러가지를 알려드렸는데요. 곧있으면 명절이기 때문에 많은 분들이
귀성길에 오르실거라 생각합니다. 오랜만에 만난 가족들과 서로간의 안부도 묻고 화기애애한 분위기 속에서 잘 쉬다 오셨으면 좋겠네요.
설에는 맛있는 음식들도 많으니 많이 드시길 바랍니다. 하지만 다이어트 하시는 분들에게는 칼로리가 높으니 주의해서 드시는 게 좋을 듯 하네요.
그런 제가 쓴 글이 많은 도움이 되셨으면 합니다.